Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, nhất là chiều cao. Tuy nhiên, ở Việt Nam, việc bổ sung canxi cho trẻ vẫn chưa được các mẹ quan tâm đầy đủ. Do thiếu canxi, có tới 29,3 % trẻ em dưới 5 tuổi mắc bệnh còi xương, thậm chí ở các tỉnh miền núi và vùng sâu vùng xa, con số này cao hơn rất nhiều
1/ Vai trò quan trọng của canxi
- Sự phát triển của xương: Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển xương và chiều cao của bé. Trẻ em thiếu canxi sẽ dẫn đến biến dạng xương, còi xương, chậm lớn, răng biến dạng, sâu răng…
- Hệ miễn dịch: Khi những vi khuẩn gây hại tấn công cơ thể, canxi là một trong những “chiến sĩ” đầu tiên phát hiện sự xâm lăng và loan báo. Không chỉ vậy, canxi còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình tấn công và tiêu diệt vi khuẩn.
- Hệ thần kinh: Đối với hoạt động của hệ thần kinh, canxi là chất dẫn truyền, giúp các tế bào thần kinh hoạt động linh hoạt hơn. Vì vậy, các nhóc thiếu canxi thường hay khóc đêm, cáu giận, dễ rối loạn chức năng vận động, không tập trung tinh thần.
2/ Bổ sung canxi cho trẻ như thế nào?
Canxi đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển về thể chất của trẻ. Tuy nhiên, việc bổ sung canxi cho bé lại chưa dành được sự quan tâm đầy đủ của các mẹ. Ở Việt Nam, có gần 30% trẻ em dưới 5 tuổi có các dấu hiệu thiếu hụt canxi như hay quấy khóc, thức đêm, thóp rộng, tóc rụng theo hình vành khăn, còi xương, chậm lớn, chậm biết bò, biết lẫy…
Không phải càng nhiều càng đẹp, trẻ em với độ tuổi khác nhau sẽ có nhu cầu về canxi khác nhau. Đối với các bé dưới 6 tháng tuổi, nhu cầu canxi chỉ khoảng 300mg/ ngày là đủ. Bé hoàn toàn có khả năng hấp thụ đủ chất dinh dưỡng cần thiết thông qua sữa mẹ. Thường xuyên cho con tắm nắng cũng là cách giúp cơ thể bé chuyển hóa canxi đẹp hơn.
Trên 6 tháng tuổi, lượng canxi trong sữa không còn cung cấp đủ cho nhu cầu của con nữa. Lúc này, các mẹ nên bổ sung chất dinh dưỡng cho bé thông qua những thực phẩm hàng ngày. Sữa và các chế phẩm từ sữa với hàm lượng canxi cao vẫn là ưu tiên hàng đầu cho các mẹ khi muốn bổ sung canxi cho con. Ngoài ra, mẹ nên chủ động bổ sung vitamin D cho bé. Vitamin D giúp quá trình hấp thụ canxi của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.
Trong trường hợp muốn cho bé uống bổ sung canxi, mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Thừa canxi có khả năng là nguyên nhân khiến bé bị rối loạn tiêu hóa, táo bón, các bệnh về tiêu hóa… Trong một số trường hợp, bổ sung thừa canxi cho cơ thể sẽ dẫn đến việc giảm hấp thu các chất dinh dưỡng khác như sắt, kẽm… Thậm chí có khả năng gây vôi hóa thận của cục cưng.
3/ Những thực phẩm giàu canxi cho bé
- Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua… Tùy theo độ tuổi, mỗi này mẹ nên cho con uống từ 300-500 ml sữa mỗi ngày. Ngoài ra, mẹ có khả năng cho con ăn thêm sữa chua và phô mai, vừa giúp bổ sung canxi vừa đẹp cho hệ tiêu hóa của trẻ.
- Hải sản: Không chỉ canxi, trong hải sản có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, hải sản là thực phẩm dễ gây dị ứng, mẹ nên cẩn thận khi cho con ăn.
- Các loại rau như rau dền, cải thìa, bông cải, khoai tây, súp lơ… có chứa rất nhiều canxi. Hơn nữa, trong rau xanh cũng chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin D và vitamin K, giúp cơ thể hấp thụ canxi đẹp hơn.
- Cam, chuối, dâu tây, kiwi, quýt là những loại trái cây chứa nhiều canxi và cũng rất dễ ăn cho các nhóc. Mẹ có khả năng dễ dàng “dụ dỗ” con ăn mỗi ngày.
- Họ hàng nhà đậu: Các loại đậu thậm chí có hàm lượng canxi nhiều hơn lượng canxi chứa trong sữa. Thậm chí, lượng canxi này còn dễ hấp thụ hơn nhiều.
4/ Lưu ý khi bổ sung canxi cho trẻ
- Theo nghiên cứu, buổi tối là thời điểm cơ thể dễ dàng hấp thu canxi nhất. Vì vậy, mẹ nên cho bé uống sữa trước khi đi ngủ. Vừa giúp con ngủ ngon vừa bổ sung canxi hiệu quả, lợi cả đôi đường.
- Khi cho bé ăn hải sản, mẹ nên đặc biệt chú ý đến độ tươi mới của sản phẩm. Nên hấp thay vì chiên xào, vì dầu mỡ có khả năng làm mất một số chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
- Các loại nước uống có ga, trà và cà phê có khả năng làm hao hụt lượng canxi cơ thể hấp thụ. Nếu không muốn con “nấm lùn”, mẹ nên hạn chế các loại nước ngọt trong thực đơn của con.
- Không nên cùng lúc nạp quá nhiều nguồn canxi trong một bữa ăn. Điều này có khả năng ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác, làm bé thiếu chất. Hơn nữa, dư thừa canxi cũng gây ảnh hưởng xấu cho cơ thể bé.
theo MarryBaby
